酒店经营管理理念提升——酒店专业服务技能的品质

一、课程简介： 酒店业竞争发展的主流趋势。所以服务价值已成为体现酒店高品位、高质量、个性化服务的标志，并在国内的酒店中日渐时兴。 作为酒店的管理人员，将有同步提高服务技能培训和培训管理发展技能，《酒店管理人员专业技能提升》的系列课程，共有九个课程。 系列课程的内容，将指导酒店管理者如何在学会做人做事的基础上知道自己应该做些什么，可以怎样用服务技能培训和培训管理发展技能，完善酒店和员工的实际操作结构，转变管理者的经营理念与经营管理的开发思维观念。 系列课程的内容，在满足管理者，或新晋升的管理者，面对职位心理需求的基础上，进行有效的管理，用培训与培训发展技能提升去发掘管理资源，有效的提升个人职位面对各级员工遇到工作困难境地时自信的体验价值。从而帮助自己和自己的员工提升《自信》是酒店经营市场细分的核心竞争力，创立和完善适合酒店的经营管理战略理念的生存之道。所以本系列课程是，酒店管理者和各级员工提升管理和服务技能的必修课程。 二、学习收益： 目前，我国各酒店经营管理中，还没有自己完整、系统、规范的的培训教材。本课程将帮助酒店各级管理人员、各级员工开阔酒店经营管理和服务产品的核心价值之眼界，使之具备极强的实战操作能力，能全面提高酒店的管理人员、各级员工的综合管理、服务技能及素养。 因为你们肩负着很多很重的工作责任，不仅包括了做人做事、管人管事的企业、社会和个人责任。您还需要运用全新的理念，发挥你的管理技能去解决工作各种难题和适应市场竞争的各种诱惑。酒店业主将委托用你的个人管理和服务品质去调动员工的积极性，改善员工的技能，指导员工克服各种工作中产生的问题和困难。 本课程是专门为酒店的管理者和服务人员解决日常工作中的困难而设计的。它们将帮助您，实现从业酒店展示自己在酒店业内的个人价值。

酒店的民族式高端个性管家服务理念。源于“世界金钥匙组织”的金钥匙服务。 因此，身为一名优秀的酒店管理人员，不管是从外表还是内在素质，都有很高的要求，对客有亲和力，有温柔的眼神和举止。要让各级员工在对宾客服务中享受个性服务的同时，也感觉到家的温馨感。个性化的服务极大地方便和满足了酒店贵宾的需求。
课程大纲
第一课 酒店酒店职业人的定义
第二课 用严格和公平来实现酒店目标
第三课 主动学会酒店专业操作的四项功能
第四课 提升人力资源战略高度
第五课 高度的职业道德标准体现酒店职业人的能力
第六课 自信保持了酒店职业人的自我价值观
第七课 课程名词解释