《店铺赢利管家特训营》

《店铺赢利管家特训营》课程大纲

课程背景：

开店看老板，老板开发渠道，逐步建设品牌，从而提升品牌的美誉度与知名度，然而达成时是需要执行，这个关键的执行人就是店长，店铺赚不赚钱，店铺的扩展就要看店长。同样的客流同样的商圈，有的店如吸金一样，有的店铺很是冷清，业绩完全在于店长。好的店长会迅速提升让店铺跻身于优势队列，标准化店铺管理促成老板连锁复制早日达成。好的店长能够挖掘到店铺的潜力，使人、货、场不断地进行优势互补。优秀的店长，就是您的赢利管家，一朝拥有，解放老板，坐拥财富。

——《店铺赢利管理特训营》将店长由一个普通管理者升级成经营者，驱动店面业绩的关键因素，赢利基因复制，提升单店盈利能力，打造样板店，成功连锁。

课程目标：

赢利管家核心角色  八种基础角色支撑

一颗红心二手准备  观念先行行动支撑

1、明确店长8种角色定位和所需技能，牢记开店目的“盈利才是硬道理”

2、帮店长树立积极主动、学习的心态，培养店长用老板的心态管理门店；

3、提升店长领导艺术和员工沟通技巧，掌握选用育留方法留住优秀员工；

4、抓住员工管理、货品管理、淡场管理、顾客管理、例会管理五把钥匙；

5、掌握单店盈利分析的方法，学会销售数据分析，找出症结，对症下药；

6、科学分解目标并转化为行动计划，提供方法和工具监控达成业绩目标。

课程时间：2—3天，6小时/天

授课对象：店长、店助、储备店长、督导

课程特色：主题讲授+情景模拟+讲师点评+案例研讨+互动游戏+视频欣赏+落地工具

课程大纲：

第一部分：赢利管家的角色定位及工作职掌

1. 您认识自己吗？

2. 角色认知的误区？

3. 核心角色及基础角色

① 赢利管家

② 财务总监

③ 情报员

④ 买手

⑤ 超级卖手

⑥ 公关经理

⑦ 人力资源总监

⑧ 行政总监

4. 五大工作流程

① 主持召开班前会

② 营业前

③ 营业中

④ 营业结束

⑤ 离店

5. 赢利管家自画像

游戏互动：角色决定行为

第二部分：赢利管家的必备心态

第一讲：老板心态

1. 成为老板的影子（梦想版）

2. 成功者找方法失败者找理由

3. 职业VS事业

4. 职业生涯规划

案例研讨：卖鞋的故事/卖梳子的故事/西游记的故事

第二讲：乐观心态

1. 伸手不打笑脸人

2. 不要成为不良情绪污染源

3. 互为因缘

4. 栽培正能量

视频欣赏：可爱的跳跳羊/不倒翁

第三讲：进取心态

1. 等死模式与穿越模式

2. 你的竞争对手从未停止学习

3. 向标杆看齐

4. 滴水穿石

学员体验：见证奇迹的时刻/励志短片

第四讲：感恩心态

1. 感恩纪念册（互动）

2. 珍惜缘份

3. 换位思考

4. 感恩仪式感受

心理测验：花瓶与头像

第五讲：共赢心态

1. 从西游记看人员组成

2. 完美个人vs完美团队

3. 团队氛围营造

4. 竞合

团队游戏：团队的力量

第三部分：赢利管家的领导艺术

第一讲：我们的目的不一样但目标一定要一致

1. 有目标的人在奔跑没目标的人在流浪

2. 店铺愿景

3. 店铺目标设定SMART

4. 店铺目标执行与跟进

5. 店铺目标PDCA

第二讲：赢利管家的沟通技巧

1.沟通漏斗变小的魔法技巧

2.指令传达应精要

3.投其所好易接受

4.激发士气不服输

5.赞美是最好的奖赏

6.批评的艺术“三明治”

7.做员工的知心姐姐

8.摒弃负面的口头禅

案例分享：别跟我说话

第四部分：赢利管家的五项全能

第一讲：员工管理

1. 员工因上司而离职

2. 员工选用育留

3. 雏鹰计划

第二讲：淡场管理

1. 淡场真淡吗？

2. 淡场造热闹

3. 旺场行为

头脑风暴：没顾客时导购干什么？

第三讲：货品管理

1、 为什么仓库里库存积压，门店却没有货卖

2、 货品管理的“三心二意”

3、 盯紧进、销、存，有效控制库存

4、 货品防损防盗

5、做好门店货品分析，设定每日主推产品

6、三大绝招让“滞销”变“畅销”

第四讲：第四把金钥匙——例会管理

1、每日例会的意义是什么

2、例会的分类和时间控制

3、高效例会流程

4、如何提高例会质量

5、如何通过例会监控和管理销售目标

现场演练：例会流程

第五讲：第五把金钥匙——顾客管理

1、 顾客流失的原因分析

2、 老顾客接待服务技巧

3、 建立VIP详细档案

4、 如何提高VIP忠诚度

5、积极处理顾客投诉

第五部分：精细化管理持续提升门店业绩

第一讲：数据分析，对症下药

1、 店铺诊断工具——销售报表

2、 店铺盈利公式

3、 影响店铺盈利的关键指标：三率一价

4、 关键指标分解导图

5、 找出根源，对症下药

第二讲：目标管理，行动落地

1、为何要进行目标管理

2、制定有效的目标

3、目标管理SMART原则

4、店长如何落实与分解销售目标

5、将目标转化为行动计划

6、店长如何监控并帮助员工达成销售目标

7、目标管理工具——竞合榜

行动落地：将本店下个月的销售目标分解、细化，并列出行动计划