提供开店咨询培训一条龙服务

协助企业完成开店前的准备工作和前期培训工作

1）店址选择
2）企业运作流程
3）规章制度制定
4）人员岗位定编
5）开店技术指导
6）开业前员工培训服务

针对日本料理店的开店咨询和培训

开店筹备

料理店开店如何选址
料理店总投资费用估算
料理店成本控制计划
料理店采购管理计划
料理店的营销策略
料理店开业前采购清单

培训资料

了解日本饮食文化
日本料理常用日语、服务礼仪与规范培训
日本料理店厨房的管理与设备配置
店面装修设计样图
原材料配置、酱汁调配、高汤制作
日本料理店各式菜品的制作
酒店新员工入职培训
如何控制餐饮销售成本
如何控制餐饮服务成本
如何控制餐饮食品成本
如何控制餐饮原料成本